ROT & WEISS Degustationspaket

Mit diesem Paket erhalten Sie eine Auswahl unserer Rot- und Weissweine

CHF 110.50

enthält

je eine Flasche
Sauvignon blanc
Serenus – Weisswein Cuvee
Pinot gris
Pinot noir
Auslese
Barrique

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frisch und exotischSauvignon blanc

Intensive Zitrus und Grapefruit Düfte machen diesen Weisswein unwiderstehlich. Mit anhaltender Frische am Gaumen und Aromen von exotischen Früchten begleitet dieser Wein Aperetif, Vorspeisen, Spargel oder Fischgerichte.

elegantSerenus - Weisswein Cuvee

Dieser Wein folgt seinem Namensursprung „Serenus“, aus dem antiken Rom stammend, bedeutet es klar, heiter und freundlich. Die Kombination von „Chardonnay“ und „Blanc de noir“ zeigt komplexe Aromen von grünem Apfel, Birne und Blüten.

intensiv und kräfitgPinot gris

Bereits zu Zeiten des Konstanzer Konzils wurden Weinlieferungen aus der Region Engwang erwähnt. Dieser fast trockene und körperreiche Weisswein besticht mit exotischen Aromen und Düften nach Grapefruit, Birnen und Honig.

angenhem und feinPinot noir

Die Weintrauben reiften am Südhang des Sonnenberges oberhalb von Stettfurt. Der Wein daraus hat eine harmonisch abgerundete Frucht und Aromen von roten Beeren.

dichtAuslese

Beste „Pinot noir“ Trauben, teilweise im Holz gereift, ergeben einen komplexen und dichten Wein. Geprägt wird diese Auslese von Düften nach roten Beeren und Dörrpflaumen.

komplexBarrique

Im Barrique gereift zeigt dieser „Pinot noir“ intensive Aromen von Dörrfrüchten, Vanille und feinen Röstaromen. Reife Tannine ergeben ein angenehmes Gefühl am Gaumen mit einem lang anhaltenden Abgang.